Lima ist eine Stadt, in der sich die vielfältigen Einflüsse aus Europa, den Anden, Afrika und Asien deutlich zeigen. Kolonialzeit, Auswanderungswellen und indigenen Ursprünge haben sie zu einem Schmelztiegel der Kulturen werden lassen. Lima ist wegen seines historischen Zentrums, der Vielzahl an archäologischen Stätten, des bunten Nachtlebens, seiner Museen, Kunstgalerien, Festivals und Traditionen ein beliebtes Touristenziel. Das historische Zentrum Limas wurde 1988 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.
Durch seine internationale Küche ist Lima zur gastronomischen Hauptstadt Nord- und Südamerikas geworden. Die Stadt kann mit einer lebendigen, aktiven Theaterszene aufwarten, darunter klassisches Theater, kulturelle Darbietungen, modernes Theater und Improvisationstheater, Dramen, Tanz und Kindertheater.